Визначає кислотність або лужність ґрунту. Це один із ключових показників родючості, адже від pH залежить доступність більшості елементів живлення. Аналіз допомагає зрозуміти, чи потрібно проводити вапнування або, навпаки, закислення. Правильно відкоригований pH підвищує урожайність і ефективність добрив.